Hà Nội có một nền văn hóa ẩm thực đa dạng và phong phú. Trong đó, có một sản phẩm rất dân dã nhưng không kém phần tinh tế, luôn được các chị, các mẹ tin dùng – đó là chả cốm Hà Nội.
Thẻ: Dacsan.com
Chả cốm Hà Nội làm từ thịt tươi nóng và cốm sạch
Chả cốm Hà Nội ngon nhất vẫn là loại được làm từ thịt heo tươi nóng và cốm sạch. Đồng thời do chính những người con của làng nghề Ước Lễ chế biến thì sẽ có vị dai giòn tự nhiên, càng ăn càng cuốn.
Ăn nhiều bún đậu có béo không?
Bún đậu mắm tôm mang một hương vị đặc trưng khác với nhiều các món ăn được làm từ bún khác. Nhiều người không ngần ngại khẳng định rằng mình là tín đồ của món ăn này.
Chả cốm – Nguyên liệu trong mẹt bún đậu mắm tôm được làm từ gì?
Nhắc tới chả cốm, chắc hẳn ai trong chúng ta đã có chút khái niệm về món ăn này vì chúng rất quen thuộc. Nhất là những ai mê bún đậu mắm tôm thì càng không lạ lẫm gì.
Cách chọn giò chả ngon cho ngày Tết – Tránh bột, tránh hàn the
Cách chọn giò chả ngon cho ngày Tết là mối quan tâm của nhiều gia đình khi Tết đến xuân về. Giò chả không chỉ xuất hiện trong mâm cỗ cúng tổ tiên mà còn là món quà biếu trang trọng, thể hiện sự tinh tế và thành ý của người tặng.